Gärtnerinnen und Gärtner pflegen neben privaten Gärten unter anderem auch öffentliche Parkanlagen. Was es dabei zu beachten gilt, erfuhren Lernende der Gewerblichen Berufsschule Wetzikon GBW im Rahmen eines Blocktages der Vertiefungsklasse.

Jungköchinnen und Jungköche konnten vergangenen Herbst in die Themen Pilzzucht, Hülsenfrüchte und Tierische Innereien eintauchen. Das FoodLab 2024 machte dies möglich.

Im Spätsommer an einem Freitag, der 13te: Kein Pechtag, ganz im Gegenteil: Ein kreativer Tag voller neuer Einblicke und Eindrücke an der Gewerblichen Berufsschule Wetzikon GBZ. Wir besuchen die Lernenden Gärtner/innen EFZ der Vertiefungsklasse an ihrem Blocktag zum Thema «technisches Skizzieren».

Die angehenden Gärtnerinnen und Gärtner EFZ der Vertiefungsklasse der Gewerblichen Berufsschule Wetzikon GBW und ihr Lehrer Felix Brüngger trafen sich am Freitagmorgen im Juni an der Tramhaltestelle Haldenegg in Zürich. Den Auftakt der beiden Blocktage bildet das Thema Biodiversität, beinhaltet die Artenvielfalt, genetische Vielfalt sowie die der Lebensräume und Ökosysteme.

Die Gewerbliche Berufsschule Wetzikon GBW geht neue Wege. Die neue «Vertiefungsklasse» Gärtner/in EFZ vermittelt Handlungskompetenzen in verschiedenen gärtnerischen Fachthemen und bereitet die Lernenden auf die Herausforderungen und Anforderungen ihres Berufsfeldes optimal vor.